Omiyage手信菓盒|酸甜的草莓零食、季節限定的櫻花口味,來一場粉色春櫻爛漫的日本零食邂逅!

Omiyage手信菓盒|酸甜的草莓零食、季節限定的櫻花口味,來一場粉色春櫻爛漫的日本零食邂逅!

作者:Shinon / 編輯:EJ編

隨著寒冷的天氣逐漸回暖,充滿活力的春天快要到來,日本的街頭將會染上一片夢幻的粉紅色,細小的櫻花花瓣飄落在人們的心上,讓人心境也豁然開朗。這次的四月菓盒精心挑選了各種粉色與櫻花口味的零食,把這份浪漫的情懷與春天氣息從日本送到你家中。

Omiyage手信菓盒是以日本朋友寄來的當地伴手禮為理念的零食盒,綜合了日本季節或地區限定口味及匠人品牌的特色點心。本月預購的是「櫻花四月箱」,在無法旅日賞櫻之際,把日本櫻花季整箱寄到家。

這邊精選了四款定番的櫻花零食來介紹!懶得看文字嗎?拉到最底下有開箱影片唷~

賞櫻必吃櫻餅,變身滋露巧克力一口嚐

關西風道明寺櫻餅照片來源 Photo Credit:Photo AC

櫻餅是一種傳統和菓子,據說在江戶時代人們為了不浪費廢棄的櫻葉而把葉子鹽漬,再覆蓋到紅豆餅上,成為了今天日本人賞櫻時喜愛品嚐的點心。櫻餅主要分關東及關西風兩種,前者是以麵粉開出麵糊,煎成薄薄的餅皮後再與鹽漬櫻葉包裹著紅豆蓉;後者則是用名為道明寺粉的乾燥糯米粉來製作外皮,圓圓的看起來像大福一樣,表面會呈現糯米的質感。

無論是哪一種風格,軟糯的口感與甜甜的紅豆蓉,搭配櫻葉的香氣,都叫人一吃愛上。

日本滋露巧克力(チロルチョコ)就是美味與創意的集合體,小小的正方體巧克力能把不同甜點的味道重現,例如起司蛋糕、鳳梨酥等,每次推出新口味都會給我們驚喜。

這個春季把櫻餅變身為巧克力,上層的巧克力加入鹽漬櫻葉粉飄散著櫻花香氣,中間夾著彈牙的橡皮糖帶來如麻糬的口感,加上底層的紅豆巧克力,把櫻餅的滋味濃縮起來,香甜的櫻花會在口中盛放。

皇道日式風情,櫻抹茶Pocky餅乾條 

經典零食Pocky餅乾條應該不用多介紹,這款櫻抹茶口味是極受歡迎的期間限定口味,粉紅色的餅乾條沾上青翠的抹茶巧克力,看起來就像綠葉初長的櫻花樹。至於味道也十分講究,鬆脆的餅乾條帶有淡淡櫻花味道,搭配甘香濃醇的宇治抹茶巧克力。

宇治抹茶與春季櫻花,兩項代表日本的象徵形成美味的合奏,滿滿和風讓你感受到日本的精粹。

來自北海道的信心保證,感受幸福滋味的草莓焦糖糖果

地大物博的北海道就是遠近馳名的美食天堂,海鮮、牛奶、水果、蔬菜等等,出產自北海道的食材就是上乘優質的信心保證。

而這款草莓焦糖糖果也使用了北海道產的草莓粉末,與牛奶、奶油煮成濃郁甜蜜的焦糖糖果,入口即化的口感,酸酸甜甜的滋味融在心頭,洋溢著無比幸福。

洋芋片也能四季分明?卡樂比Calbee春Potato系列-薄鹽口味

季節厚切系列的商品介紹/照片來源 Photo Credit:Calbee官網

日本卡樂比Calbee洋芋片大家可能吃過不少,但可有留意到這個季節厚切系列?顧名思義,這個系列會分四季而推出期間限定的商品,除了使用當季的口味,原來洋芋片本身也有變化,使用不同產地的馬鈴薯製造,配合獨特的切法,每季的口感都有明顯的分別。

春Potato系列使用了北海道産馬鈴薯,配合較深的波浪切法,帶來更薄脆的口感。洋芋片上灑滿鮮味鹽,昆布的鮮味與鹽的鹹香能突出馬鈴薯溫和的風味,正是因為簡單的組合才能更容易感受到素材原本的滋味與精心設計的口感,輕盈的洋芋片最適合在清新溫暖的春季享用。

日本人最愛的春季定番櫻花零食,你想吃吃看嗎?

 

Omiyage手信菓盒中還有很多別出心裁又好吃的櫻花零食,每年只有櫻花季時才吃得到~趕快在3/31前訂閱,這個春天盡情用味覺享受櫻色浪漫吧!

想知道櫻花口味到底是什麼?日本賞櫻文化怎麼來?點這邊看更多日本櫻花小知識吧。

 

 

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